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玉米淀粉餐盒微波漏汤,是质量差还是温度高?

行业动态 2025-10-14 10:54:21 本站 121

把玉米淀粉餐盒放进微波炉高火3分钟,结果盒边软化、底部漏汤,是餐盒不合格吗?

其实不是。玉米淀粉餐盒一般耐温-20℃~120℃,但微波炉高火中心温度可超过130℃,再加上油汤传热快,材料会局部软化。正确做法是中低火短时分次加热,或直接把食物倒入陶瓷碗再微波,就能避免“熔漏尴尬”。

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